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Les carnets de Julie
Les saveurs des fruits

Diffusé le sam. 25-06-16 à 15h10
Magazine | 55'| Plus que 3 jours en replay | Tous publics |

Avec J. Andrieu

L'émission : Sur la route des fruits d'été, que l'on cueille de juin à août, Julie prend la direction de Céret, la capitale de la cerise. Si la fraise de Plougastel-Daoulas est célèbre, celle de Samer, cuisinée dans le Pas-de-Calais, est tout aussi bonne. L'abricot, lui, se déguste en charlotte. Pour conclure cette escapade sucrée, rendez-vous avec le chef Arnaud Donckele.

Le programme : Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Telle est l’aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France.

#lescarnetsdejulie

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