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Les carnets de Julie
Le goût du pain

Diffusé le sam. 30-04-16 à 16h15
Magazine | 50'| Plus que 3 jours en replay | Tous publics |

Avec J. Andrieu

L'émission : Le pain est peut-être l'aliment le plus consommé en France. Julie est partie à la rencontre d'artisans boulangers et de meuniers, afin de découvrir des recettes ancestrales à base de pain. Au sommaire : La mique d'Yvette Le kig ha farz de Betty La soupe de pain grillé de Pascal

Le programme : Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. Telle est l’aventure que nous allons partager avec Julie Andrieu qui va sillonner les routes de France.

#lescarnetsdejulie

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